Pizzaïolo / Pizzaïola

Marina Darje, un locale a conduzione familiare situato in riva al mare, è alla ricerca di uno chef alla griglia.

Vous intervenez sur la préparation des pizzas et la remise à l’équipe de serveurs.

• Préparation de la pâte et des ingrédients.
• Réalisation et cuisson des pizzas.
• Gestion du four à bois et respect des temps de cuisson.
• Maintien de la propreté du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP).
• Gestion des stocks et réception des marchandises.
• Travail en coordination avec l’équipe de cuisine.

Poste non logé – Rémunération selon profil – Contrat de mai/juin à septembre, voir + en fonction de l’activité estivale.